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腊肉烟熏炉是如何起到烟熏方式

来源:www.yxljbcg.com 发布时间:2021年10月25日
人活一世,富贵算什么,人品才值钱。百年之后,尘归尘土归土,一切都会烟消云散。黄金万两,你也带不走;钞票一堆,你也不能伴。唯有人品,会世代相传;唯做好人,会人人称赞。腊肉烟熏炉主要通过发烟系统:上部为锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,由电控箱上的发烟开关按钮控制,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品。
通过炉体自带的循环风系统 :烟熏炉体顶部装有双速电动风机,大功率和大风量确保炉内升温,使各处温度均匀一致,保证制品的质量稳定可靠。烟熏炉有控制系统:全自动9键控制或全自动触摸屏控制,可进行单工艺操作,也可多工艺组合成配方进行生产,可储存100多套不同配方,组成配方后,以后再次使用只需一键操作,全自动控制,操作起来简单方便、一目了然。全自动烟熏炉具备功能具有蒸煮、干燥、加湿、烘烤、烟熏、排风、清洗、冷熏等功能,可加工各种腊肉、香肠、烧鸡、烤鸭、豆干以及鱼类等。我们常见的熏制方法有两种,糖熏和烟熏,其中烟熏又可以选择多种熏料来实现不同的口感,经过烟熏后的产品除了色泽漂亮还有一种淡淡的熏烤味,深受广大用户的喜欢,所以不少老板就发现了商机,做起了熏制生意。

烟熏炉常见的加热方式分为电加热和蒸汽加热,一般小型号选择电加热的比较方便些。大型号的烟熏炉选用蒸汽加热方式比较好;糖熏炉一般是电加热提温,燃气加热发烟。这只是常规现象,我们是生产厂家,会根据您的实际情况加工定制。人生,经常刷新自己,扔掉过去的包袱,以常获新生。我们下期再见

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