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红肠烟熏炉优势特点

来源:www.yxljbcg.com 发布时间:2021年04月24日
大家好,不知道大家最近有没有出去玩耍,最近天气阴雨绵绵,大家出行的时候一定注意保暖。熏蒸炉,有蒸汽加热、电加热、燃气燃油加热三种加热方式,单元组合式结构,模块化生产,红肠烟熏炉方便安装制作。熏蒸炉具有自动温控系统和特殊设计的以保证炉内温湿度均匀、烟量均匀。全不锈钢聚氨酯夹层结构保温,刚性大,保温性能好,热损少,是食品品加工的选用设备。
设备结构:熏蒸炉主要有箱体、风循环、发烟、清洗、电控等部分组成。工作原理:采用独特的气流技术,较大限度的达到箱体内部各点气流状态的一致性,确保整个炉内产品在可控、均匀的过程中加工,实现低耗、高效、满意的产出。优势特点:熏蒸炉具有蒸煮、干燥、烟熏、清洗及保护等功能;电脑自动化控制:大屏幕人机界面,在一个画面上同时显示各种参数,以便监控运行状态;可实现远程控制;打印配方、温度、湿度曲线;可储存100个工艺配方;独特风循环系统:有效保证产品在烘烤、蒸煮、干燥、烟熏等过程中的温度、湿度的一致性,从而保证了产品的着色均匀,色泽美观;发烟系统:外置式木粒、木屑发烟系统,不仅使产品产生果木香气,而且可以使产品熏成由浅入深的金黄色。分体式糖炉发烟系统,可熏制传统的中式产品,产生特有的糖熏味道,并且颜色可以控制,可以成为枣红色。两种发烟系统同时使用能产生独特烟熏香气和颜色。门上木粒发烟系统,采用世界上的内循环发烟工艺,低氧状态发烟,缩短烟道长度,降低能耗,减少设备占地面积;

材质、保温:箱体结构以单车为单元,可以拼装成不同的组合。材质采用进口SUS304不锈钢拉丝扳。保温层采用进口聚氨酯保温材料,耐高温一次成型,保温性能佳;控制元器件:PLC、人机界面、电磁阀等关键元器件采用进口产品好了,小编就先分享到这里,欢迎大家给小编留言。

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