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烟熏炉的设计优势有哪些?

来源:www.yxljbcg.com 发布时间:2020年06月09日
烟熏炉具有烟熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能,用户可根据产品加工工艺的不同要求,选择合理的工艺程序,实现熟化和灭菌的目的,采用PLC自动可编程控制,操作方便简单.接下来小编为大家介绍的是它的设计优势都有哪些.

1、本烟熏炉采用视窗的人机界面,生动直观地显示设备运行状态,可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数,操作非常简单

2、本机具有蒸汽加热(蒸煮)、烘烤干燥(热风)、烟熏、排气及清洗等功能.关键部件是由蒸汽管道、热交换器和出气管道组成完善的循环系统,箱内熏烟与热气的混合气体在两组循环风机的作用下,形成涡流区域,使混合气体以适宜的速度平稳而均匀地通过悬挂在烟熏箱内的肉制品,使其熟化和灭菌.
3、烟雾发生装置采用木粒发烟器、发烟稳定、上色快、并且进入箱体中的烟干净清洁.
4、采用蒸汽升温,蒸汽压力为0.3~0.6Mpa,一般用户锅炉都能适用.
5、采用双层不锈钢结构,超厚夹层中填充保温材料,降低能耗.
6、各工艺参数(时间、温度等)由显示屏显示、控制,可确保准确无误.
7、工作完成或中途机器出现故障,具有自动报警功能.
8、制品内部温度、炉内温度均有显示.在停机情况下,也能显示炉内温
9、配置高压管道泵用于清洗盘及烟管中的污垢,在盘管及烟道中装有各种角度的喷嘴.

以上小编为大家整理的关于烟熏炉的内容就是这些了,如果您喜欢小编的文章的话,可以多多关注我的网站,小编也会一直在这里更新文章的.

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