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香肠烟熏炉的工作过程

来源:www.yxljbcg.com 发布时间:2020年05月09日

香肠熏蒸炉的发明,极大的方便了香肠熏蒸工作的完成.那么,香肠熏蒸炉的工作过程是怎样的呢?下面,我们一起来看一下.

香肠烟熏炉

1.香肠烟熏炉自动程序控制器,烟雾发生器,烟熏车四部分组成,关键部件由蒸汽管道,热交换器,和出气通道组成完善的循环系统,箱内熏箱与热气的混合气体在两组循环风机的作用下,香肠烟熏炉使混合气体以适宜的速度平衡而均匀的通过悬挂在烟熏箱内的肉制品,使其熟化和灭菌!烟熏食品特有的糖熏味道,并且颜色可以控制,最深可以成为枣红色.

2.两种发烟系统同时使用能产生独特烟熏香气和颜色.门上木粒发烟系统,采用世界上先进的内循电加热烟熏炉环发烟工艺,低氧状态发烟,缩短烟道长度,降低能耗,减少设备占地面积.

香肠烟熏炉

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