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红肠烟熏炉具有什么样的使用特点

来源:www.yxljbcg.com 发布时间:2020年04月08日

红肠烟熏炉是我们在加工红肠的时候,普遍使用的一种设备.那么,我们的设备在使用特点具有什么样的功能呢?这就是今天我们要来为大家介绍的一个问题:

红肠烟熏炉

1.红肠烟熏炉具有优异的发烟及循环系统,可使炉内的烟雾均匀分布,从而使肉产品着色均匀,色泽美观,保证产品具有较高的出品率.
2.熏制的食品不含焦油,熏制后无污染,无废弃物排放.
3.采用了双层不锈钢散热器,使炉温升温迅速,先进的发烟器制作工艺使得发烟快且稳定,箱内合理的主循环风设计使得送风均匀,炉体内温度均匀,烟雾上下一至,使得产品上色快,熏制出的产品色泽均匀.
4.密封效果好,密不密封关键看内部结构是否严密,目前大多数工厂都是人工焊接的, 但是人工焊接的肯定不会如此精密,所有会出现不密封的情况,沃达斯科的香肠烟熏炉,内部都是采用精密折弯铸造的,不留一点缝隙,所以说密封效果好.
5.能够赋予食品特殊的烟熏风味,增加香味.
6.使其外观产生特有的烟熏色,对加硝肉制品有促进发射的作用.

7.杀菌消毒的作用.脱水干燥,防止腐坏的作用.

红肠烟熏炉

以上我们为大家介绍的就是蓝欧红肠烟熏炉在使用特点上的显著优势,注意好这些方面的问题非常的关键,希望以上介绍能够为您带来一定的提示和帮助.

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